埔里小吃菊肉圓.阿嬤古早味

 位於埔里鎮農會旁、有十七、八年的光陰的菊肉圓,是一對非常親切的老夫妻所經營,只要一來到店裡,就可以看到兩位親切的阿?伯與阿菊姨招呼客人,這裡,充滿溫暖的氣息。看著每一位客人愉快滿足的吃著剛端上桌的肉圓,夫妻兩人也不禁露出燦爛的笑容,客人的滿意是對這個小店最大的鼓舞與支持。
  此外,兩夫妻的女兒阿雯秉持著祖傳的古早味做法,做出風味獨特的各種粿食,如草仔粿、蕃薯粿、芋粿等小吃美食,由於口味獨特、用料實在,深受當地與遊客的青睞,也成為極具特色的埔里小吃。

手工肉圓
肉圓的皮是用在來米漿搭配適當比例的蕃薯粉拌成,餡料則是用腿筋肉片加上筍丁,皮Q肉嫩,一天可以賣上三、四百粒。
肉羹湯
用包心菜、脆筍和蛋花等食材搭配用旗魚漿做成的肉羹,口感佳彈性足,香濃滑順多層次的風味讓人一口接著一口。
加湯肉圓
菊肉圓最獨特的吃法,就是先將肉圓外皮吃完留下內餡,再倒入用大骨熬成的清湯,一碗鮮美的肉圓湯就完成了。
草仔粿
草仔粿是店裡最受歡迎的粿,有豬肉炒蘿蔔絲與大豆炒薑兩種口味,兩種風味各不相同,是值得品嚐的古早味的粿。
芋粿
傳統口味的芋粿口味獨特,還可以吃到油蔥、豬肉,以及大塊的芋頭絲,口感紮實、風味濃郁,讓人越吃越順口。
古早味的粿
除了草仔粿、芋粿之外,還有紅龜粿、發粿、碗粿、蕃薯粿等等各種古早味傳統小吃,是年節祭祀、送禮的好選擇。
菊肉圓‧阿嬤古早味粿


【營業時間】10:00~19:00


【菊肉圓】
‧肉圓   30元
‧粳飯、麵 30元
‧粳    20元


【古早味的粿】
‧芋粿、紅龜粿(紅豆、大豆、花生三種口味)、草仔粿(豬肉、大豆炒薑二種)、發粿、肉粽、碗粿、蕃薯包等等,
 每個一律20元。
‧湯圓(地瓜、芋頭兩種口味),每包60元。
‧提供低溫宅配服務(貨到付款、隔天到貨)。
‧訂購專線0921-496508(阿雯)


【交通資訊】
‧台中→埔里→愛蘭橋→中山路→孔廟街→西安路右轉→菊肉圓、阿嬤古早味
‧台中→埔里→愛蘭橋右轉→南環路→新生路又轉接民生路→河南路左轉→阿嬤古早味、菊肉圓


【洽詢專線】049-2992111
營業地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號(埔里農會旁)
營業電話:049-2992111、049-2984145
本頁網址:http://0492992111.travel-web.com.tw/
優良店家: 埔里小吃菊肉圓.阿嬤古早味  2008/01/24
企劃報導:大台灣旅遊網
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